Gateau patate mauricien Préparation Faites porter à ablution les patates dans une grande marmite avec de l'eau pour 15 min Retirer et passer dans l'eau glacée pour saisir la cuisson Éplucher les patates et écraser les avec une fourchette Verser la patate dans un grand bol Verser petit à petit la farine et transformer les en une bouleLive • Le gato patate Mauricien Le Gato patate reste une délicatesse traditionnelle de l'île Maurice Dans de nombreux coins de rues ou dans les différents marchés de l'île, vous rencontrerez ce gâteau en forme de demilune Vous pourriez le prendre pour un gâteau salé, mais à la fin tout ce que vous découvrirez c'est une petiteExplore Nishi Dudhee's board "Gateaux mauricienne" on See more ideas about mauritian food, mauritius food, food
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